terça-feira, 20 de janeiro de 2009

Tarte de Espinafres

Ingredientes:
- 1 placa de massa folhada,
- 200 gr de espinafres,
- 2 iogurtes naturais,
- 200gr de bacon aos cubos
- 3 ovos.

Preparação:
Esticar a placa de massa folhada na tarteira e picar o fundo. Cozer cerca de 15 min. Cozer os espinafres escorrer e espremer bem a água. Saltear o bacon na sua própria gordura. Juntar os espinafres. Bater os ovos e juntar os iogurtes naturais. Juntar os espinafres e bacon. Temperar com sal e pimenta. Verter na base da tarte e levar novamente ao forno cerca de 30 min.


Receita original aqui


Bom Apetite! :)

0 Talheres: