Mousse de Manga

Ingredientes:

- 1 lata de polpa de manga,

- 4 iogurtes naturais.

Preparação:

Numa taça deitar a polpa de manga e os quatro iogurtes naturais, bater bem até formar um creme homogéneo e consistente.

Levar ao frigorífico pelo menos 6 horas.

Nota: Como o resultado ficou um pouco aquém do que esperava, da próxima vez vou experimentar adicionar 3 folhas de gelatina transparente para dar mais consistência à mousse.

Bom Apetite! :)