domingo, 15 de março de 2009

Mousse de Manga

Ingredientes:
- 1 lata de polpa de manga,
- 4 iogurtes naturais.

Preparação:
Numa taça deitar a polpa de manga e os quatro iogurtes naturais, bater bem até formar um creme homogéneo e consistente.
Levar ao frigorífico pelo menos 6 horas.

Nota: Como o resultado ficou um pouco aquém do que esperava, da próxima vez vou experimentar adicionar 3 folhas de gelatina transparente para dar mais consistência à mousse.

Bom Apetite! :)

1 Talheres:

Princesa Urbana disse...

Hum...que refrescante!
Mousse é sempre bom....amo!
Bjos, Sarinha